Con el termómetro de penetración por infrarrojos testo 826-T4, tiene en su poder un instrumento de medición en conformidad con APPCC y certificado según la norma EN 13485 con el que cumplirá fácilmente los requisitos del APPCC. Especialmente durante el control de alimentos en la recepción de mercancías, necesita resultados rápidos y precisos. El esbelto testo 826-T4 le ofrece esto y ¡mucho más! Convénzase de las ventajas de este termómetro conforme a APPCC: Resultados de medición rápidos y precisos: Con 2 mediciones por segundo y con una medición por infrarrojos, escaneará con rapidez la temperatura de superficie de sus mercancías. Y ello con una excelente resolución de 0.1 °C. Si se alcanzan o superan los valores límite especificados, lo sabrá con absoluta certeza gracias a la sonda de penetración fija. Esta permite una medición precisa de la temperatura interior de los alimentos, como, por ejemplo, del yogur, del queso, de la carne, etc. Los valores límites de temperatura a la vista: Usted mismo define hasta dos valores límite y el termómetro conforme a APPCC le informará mediante una señal de alarma óptica y acústica tan pronto haya un incumplimiento de los valores predefinidos. Así no tendrá que mirar constantemente la pantalla y, sin embargo, no perderá de vista los valores de temperatura