Aprende cómo hacer un picnic con estos sencillos tips
"Si estás pensando en celebrar tu cumpleaños con un picnic o sorprender a alguien más con una fiesta al aire libre, estos consejos te serán de mucha utilidad.""
La decoración de mesa para cumpleaños; el menú; el transporte de los alimentos; el mantel y las servilletas; los platos, vasos y cubiertos; la cesta donde llevas lo necesario; todos son aspectos importantes a los que debes prestar atención a la hora de organizar un picnic de cumpleaños.
Comienza por unaCheck-list
Organizar un picnic implica las mismas responsabilidades que organizar una fiesta en cualquier otro escenario, pero además hay unos aspectos esenciales por la naturaleza del evento que deben tenerse en cuenta: la instalación, es decir, un mantel grande, mantas, cojines, una mesa y sillas plegables para los que por cualquier motivo no puedan sentarse en el suelo; el menaje, platos, tazas, vasos, cubiertos, servilletas; el aseo, bolsas para recoger la basura y toallas de manos; los contenedores, como neveras portátiles y los enfriadores para las bebidas frías, canastas de picnic y dispensadores de bebidas.
Dependiendo del clima, también necesitarás un parasol, gorras que puedes alinear a la temática de la fiesta, botellas para agua, termos para las bebidas calientes. Como ves, son muchos detalles, así que una check-list te ayudará a no perder nada de vista.
Elige el lugar
Además de esto debes pensar en el lugar perfecto para tu celebración. Para ello es importante que prepares una lista de invitados y, dependiendo de la cantidad de personas, elijas el lugar que cuente con el espacio suficiente. Una vez elegido, verifica con las personas que manejan el parque o la locación las restricciones, horarios y demás detalles relevantes.
Recuerda que un picnic, la decoración de mesa para cumpleaños puede llevarse a cabo no solo en un parque, un jardín, la playa o incluso los muelles de ríos y lagunas son lugares ideales para disfrutar de una buena comida y de la compañía de tu familia o amigos al aire libre. En todo caso, es importante que al elegir el lugar tengas en cuenta las preferencias de los invitados, que tenga zonas sombrías y que sea accesible (que tus invitados tengan distintas opciones para llegar al lugar).
Planea el menú
El menú debe contar con alimentos frescos y platos para compartir que puedas dejar listos desde la noche anterior. Opta por platos sencillos como sándwiches, vegetales frescos, bowls de frutas, quesos, charcutería, dips para untar (como paté, puré de atún o hummus), entre otros. Recuerda que platos sencillos no equivale a descuidar la comida y escoger todo ya hecho en un supermercado, pues los alimentos son los protagonistas en unaa celebración tipo picnic. Piensa también en que sea balanceado, que tenga todos los tipos de alimentos: carbohidratos, proteínas, grasas, frutas y verduras; pues así te asegurarás de que los invitados tengan la energía suficiente para la jornada de celebración.
En cuanto al postre, opta por frutas frescas o por tortas sin crema. Y respecto a las bebidas, nada mejor que el agua para refrescar una tarde soleada, pero seguramente los invitados de la fiesta esperarán otro tipo de bebidas, así que incluye también cervezas, una tanda de cocteles, vino y limonada.
Decoración de lamesa de fiesta
La vajilla es el primer ingrediente para una decoración que sorprenda a los comensales. Los platos y cubiertos desechables no son aconsejables porque, además de que contaminan el planeta, le restan estilo a tu celebración. Pero no te preocupes, tampoco necesitas una vajilla de porcelana o de cerámica para lograr el picnic perfecto, pues son muy pesadas y al aire libre el riego de que se rompan aumenta. Para picnics existen vajillas en materiales como la melamina (compuesto cristalino que no se astilla ni se rompe) y el bambú, y vasos y copas el acrílico, que son muy prácticas y reutilizables.
El mantel, las mantas y los cojines son esenciales para cualquier picnic de celebración, pues asegurarán la comodidad de tus invitados ¡Elige aquí el mantel perfecto y las mantas para tu fiesta!
Unas lindas flores, dependiendo de la ocasión, pueden amenizar la celebración. Ubícalas en una esquina, pues el centro de mesa serán los alimentos.
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